↓↓神戸市の食育の取り組みや、食生活に役立つ情報を分かりやすく掲載↓↓
神戸市では、9月の健康増進普及月間・食生活改善普及運動にあわせて、市内スーパーマーケット等の野菜売り場や、市内企業の従業員食堂・学生食堂で「KOBE野菜を食べようキャンペーン」を実施します。
このポスターが目印!↓
「KOBE野菜を食べようキャンペーン」とは・・・
目的
野菜摂取目標量は、1日350グラム、野菜の皿数に換算すると5皿分です。
神戸市民の皆さんは、1日平均3皿で、特に若い世代(20代)で不足ぎみです。
(2019年度市民の食育に関するアンケート調査より)
もう1皿の野菜(約70グラム)をプラスすると、目標量に近づきます。
そこで、市民の皆さんに「野菜をプラス1皿食べることに関心をもってもらうこと」を目的にキャンペーンを実施します。
野菜の食べ方や栄養に関する情報ページ
2024年8月31日(土曜)~10月18日(金曜)
※開催場所により実施期間は異なります。
場所(いずれも神戸市内)
スーパー(イオン・イオンスタイル、関西スーパー、コープこうべ、ダイエー・グルメシティ)、JA兵庫六甲農産物直売所、BE KOBE農産物推進店、神戸市小売市場連合会、企業従業員食堂・学生食堂
内容
①「KOBE野菜を食べようレシピブック」の配布
スーパーマーケット・JA直売所・市場の野菜売り場や店内、企業従業員食堂・学生食堂にて、数量限定で配布します。
※数量限定のため、店頭での配布は在庫終了次第、終了となりますのでご了承ください。
配布店舗一覧(EXCEL:20KB)
KOBE野菜を食べようレシピブック(PDF:2,567KB)
②レシピブック掲載メニューの試食提供
市内2店舗で、レシピブック掲載メニューの試食提供を行います。
コープデイズ神戸西店:2024年9月8日(日曜)
コープデイズ神戸北町店:2024年9月21日(土曜)
③野菜摂取量の測定・栄養相談の実施
市内2店舗で、手のひらを置くだけで野菜がどの程度とれているか測定できます。
株式会社ダイエー栄養士によるアドバイスや、食生活・栄養に関する相談も行います。
ダイエー名谷店:2024年9月16日(月曜・祝日)午前10時~午後3時
ダイエー神戸三宮店:2024年9月17日(火曜)午前10時~午後3時
④野菜増量メニューの提供
一部企業従業員食堂・学生食堂で、期間限定で野菜増量メニューを提供します。
神戸国際大学 学生食堂 スカイコート:2024年9月2日(月曜)~9月18日(水曜)
<営業時間>午前11時~午後3時(土曜・日曜・祝日を除く)
<メニュー内容>
野菜を追加したメニューを提供します。
(例)チキン南蛮:タルタルソースに野菜を追加、唐揚げ:サラダを添える、カツカレー:キャベツの追加
※公共交通機関でのご来店をお願いします。
※上記以外の従業員食堂・学生食堂については、一般の方のご利用はできませんのでご了承ください。
協力企業・団体(五十音順)
味の素株式会社、イオンリテール株式会社、株式会社関西スーパーマーケット、株式会社ダイエー、
JA兵庫六甲、生活協同組合コープこうべ
よくある質問と回答
Q1.どのような内容ですか?
市民の皆さんに「野菜をプラス1皿食べることに関心を持ってもらうこと」を目的に、市内スーパー等にて数量限定で野菜レシピブックを配布します。
一部店舗では野菜レシピブック掲載メニューの試食提供や、野菜摂取量の測定なども体験できます。
Q2.野菜レシピブックはどこでもらえますか?
スーパー(イオン・イオンスタイル、関西スーパー、コープこうべ、ダイエー・グルメシティ)、JA兵庫六甲農産物直売所、BE KOBE農産物推進店、神戸市小売市場連合会にて配布します。
野菜レシピブックは、市ホームページからもダウンロード可能です。
※数量限定のため、店頭での配布は在庫終了次第、終了となりますのでご了承ください。
Q3.事前申込みや参加費は必要ですか?
申込み不要、参加費無料です。